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河北鸡泽:联合多部门开展学校食堂食品安全专项检查活动

发布日期:2020-01-16  来源:正义网   浏览次数:514

河北食品网讯

  近日,河北省鸡泽县检察院未检部门联合公益诉讼部门、县教育主管部、市场监督管理部门对辖区部分中小学、幼儿园食堂开展联合暗访检查活动,切实加强学校食堂食品安全管理工作,防范食品安全风险,为师生营造安全放心的饮食环境。

  每到一处,联合检查组分别询问主管校领导、食堂管理人员有关情况,实地查看学校食堂相关证件是否齐备,包括食品经营许可证、从业人员是否取得健康体检合格证等;仔细检查食堂是否干净卫生,包括储藏室是否规整、操作室和备餐间是否清洁卫生、餐饮具是否消毒到位等;详细查看制度是否健全,是否落实到位,包括食品原料采购是否严格执行索证索票及验收管理制度、是否严格执行了食物留样制度等。

  检查结束后,该院检察官结合发现的问题分别向教育主管部门、市场监督管理部门提出检察建议,要加强动态监管,不定期开展自查,进一步完善相关的规章制度,时刻绷紧弦,严把安全关。

  据悉,该院一直以来高度关注未成年人身心健康发展,今年将联合多部门开展针对校园安全、食品安全、网吧整治等多项涉及未成年人的专项活动,积极参与社会综合治理,充分发挥检察机关的法律监督职能切实维护未成年人的合法权益,全面贯彻落实“一号检察建议”,为未成年人健康快乐成长营造良好的社会氛围。

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